La torre, edificata nel XIV per volere degli Scaligeri, è ciò che resta dell’antico antico castello di Isola della Scala, documentato già nel 1011. Il castello, distrutto dai mantovani tra il 1230 e il 1232, venne successivamente rafforzato da Mastino II della Scala e andò a costituire la conclusione del Serraglio Scaligero, eretto a protezione dei mantovani.
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Il brand Torre Scaligera riproduce la torre situata all’entrata di Isola della Scala (VR) ed è attigua alle ns. risaie.
La nostra riseria, situata tra le risaie, dista solo poche centinaia di metri dalla torre.
Per noi agricoltori la Torre Scaligera resta un simbolo:
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Il riso Torre Scaligera, prodotto dalla riseria cooperativa La Pila, che con circa 600 ettari di risaie vale oltre 1/3 dell’intera superficie risicola della provincia di Verona, è un riso di qualità ma di grande convenienza in quanto non gravato da costi accessori di filiera.
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